资料来源： 同济赤壁医院时间：2015-09-12 09:15:58
肝脓肿，说白了就是患者的肝脏出现了脓肿症状，虽然这种病并不会造成太大危害，但是患者也不可小看此病，假如长时间不参与治疗，也会形成巨大危害。那么得了肝脓肿之后，在饮食上该注意哪些原则。
肝脓肿饮食原则：饮食低脂肪，高营养，高维生素，易消化饮食。
肝脓肿也是肝脏疾病的其中一种，因此，养肝、护肝也是保健措施之一。
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 。
1、大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
3、西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
【温馨提示】 以上就是相关医生对肝脓肿患者饮食原则的详细介绍，希望广大肝脓肿患者朋友在平时能够多多注意自己的饮食习惯，要合理调整自己的摄食，这样才能让我们的身体更加健康，才能让疾病尽快诊疗。
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